Килограмм сахара – 11 гривен. Твердый сыр стоит дороже свинины. Литр молока – от шести до девяти гривен. Литр подсолнечного масла – до 12. И это еще не полный список всех подорожавших продуктов. Чего ждать от цен дальше?

Единственный пункт, по которому мы твердо движемся в Европу – это, пожалуй, цены. Чего нельзя сказать о зарплатах и других социальных показателях. 

По крайней мере, как оказалось, цены на сахар у нас выше, чем не только в странах Евросоюза, но и в США.

Похожая ситуация и с молочной продукцией. Пакет молока в винницких супермаркетах стоит примерно столько же, сколько и в американских. А твердый сыр уже даже немного дороже, чем в Германии.

Причин много. Но, наверное, главный вопрос в том, что изначально маленькая проблема в сельском хозяйстве, на которую государство закрывало глаза еще со времен начала независимости, начала превращаться в большую проблему.

Дотационное, то есть поддерживаемое государством во всем развитом мире сельское хозяйство, у нас оказалось забытым им. Отсюда и пугающие цены на сахар, и молочную продукцию. Подорожало и подсолнечное масло. Цена литра рафинированного масла в некоторых магазинах города достигает 12 гривен. Килограмм сахара сейчас стоит до десяти гривен и, похоже, причин к его удешевлению нет.

- Если по центральным телеканалам делается заявление о том, что нас ждет дефицит сахара и подсолнечного масла, это не может не отобразиться на рынке. Люди начинают скупать их. Отсюда дефицит и рост цен, - говорит начальник главного управления экономики в Винницкой области Андрей Гижко. – Хотя с подсолнечным маслом у нас нет никаких проблем. Нет также причин говорить о дефиците этой продукции. Кроме того – мы занимаем третье место в мире по производству подсолнуха и подсолнечного масла. Поэтому можно говорить о том, что цены повысились сугубо из-за спекуляций вокруг этого продукта. Поэтому, могут снизиться. А вот с сахаром ситуация немного сложнее.

Хотя, по словам эксперта, говорить о дефиците сахара не приходится. Несмотря на то, что в этом году сахара на самом деле произведут меньше, чем в прошлый сезон. По прогнозам, предприятиями Винницкой области будет выработано порядка 225 тысяч тонн сахара. Тогда как в прошлом сахароварном сезоне эта цифра составила 270 тысяч тонн. Вместе с тем, у нас еще есть запасы сахара прошлого и позапрошлого сезонов. В то же время снижения цен тоже пока не ожидается.

- Дело в том, что сейчас сахарная отрасль находится не в лучшем положении. Много заводов прекратили работу. Те же большие, которые остались, в прошлом году не получили никаких дотаций из Госбюджета, которые были раньше, - продолжает Андрей Гижко. – Сейчас же им нужно подготовиться к новой посевной кампании. Для этого им нужны деньги. Поскольку на поддержку государства они уже не рассчитывают – автоматически растет цена продукции. Ведь в нее они закладывают дополнительные затраты. Поэтому при данных условиях говорить о снижении цен довольно сложно.

Как уже писала «RIA», стремительно подорожала и молочная продукция. К примеру, литр молока стоит от шести до девяти гривен. А килограмм твердого сыра – 60-70 гривен.

Правительство пытается решить эту проблему без лишней огласки. Минэкономики дало экстренное распоряжение Госинспекции по контролю над ценами проверить производителей и реализаторов стремительно дорожающих социально значимых продуктов. При этом первым делом проверки нагрянут на предприятия, которые оптом скупают сахар, занимаются его фасовкой, а потом отправляют его в розничные сети. Бизнесменам придется доказывать, на основании чего они принимали решение о повышении цен. Если госинспекторы сочтут эти аргументы несущественными, предприятию грозит крупный штраф. Его сумма будет равна двукратному размеру необоснованно полученной суммы выручки.